鼻炎、咽炎可以吃瘦肉，如鸡肉、鱼肉、猪瘦肉等，其含有丰富的优质蛋白，可以补充机体所需的营养物质，促进疾病恢复。但需注意，鼻炎、咽炎患者在吃瘦肉时，应注意适量，以免增加胃肠道负担，引起消化不良等表现。

1、鸡肉：鸡肉中含有人体所需的氨基酸，有利于促进身体新陈代谢。同时鸡肉中还含有脂肪、蛋白质，以及多种维生素和矿物质，如胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、烟酸等，这些营养物质对于鼻炎、咽炎患者而言，可以补充所需的营养物质，利于疾病恢复;

2、鱼肉：鱼肉属于优质蛋白食物，其中含有大量优质蛋白以及不饱和脂肪酸，还含有钙、磷、铁等各种微量元素，这些营养物质有利于鼻炎、咽炎患者补充营养及能量，利于疾病康复;

3、猪瘦肉：猪瘦肉含有丰富的蛋白质、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等营养物质，而且比较容易被机体吸收和利用，有利于补充营养。但因其脂肪含量较高，因此鼻炎、咽炎患者在进食时需注意适量，以免增加胃肠道负担，引起消化不良等表现;

4、其他肉类：如牛肉、羊肉、驴肉等，均含有丰富的优质蛋白，而且脂肪含量比较低，鼻炎、咽炎患者适量食用，也不会加重消化负担，有利于疾病恢复。

鼻炎、咽炎患者在进食时，应注意避免食用辛辣刺激性食物，如麻辣火锅、辣椒等。同时鼻炎患者还应遵医嘱予以布地奈德鼻喷雾剂等药物缓解症状，而咽炎患者还应遵医嘱服用阿莫西林胶囊等药物减轻炎症。

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